appareil de maintien au chaud de la soupe en forme de marmite, noir:  KS N°84300

Kettle Server

Kettle Server
FICHE TECHNIQUE
DESSIN CAO -  E  |  P  |  S
MANUEL
EDITORIAUX

Two Year Warranty
La Kettle Server est un appareil de maintien au chaud/de cuisson comprenant une base en aluminium léger et un bac à eau en acier inoxydable. Son revêtement à la texture durable élimine les traces de doigts et assure une bonne présentation de votre espace de service. Un thermostat réglable avec des repères indiqués en degrés, un couvercle articulé exclusif et une conception bain-marie permettent de maintenir votre produit à une température de service parfaite.

Comporte les éléments standard suivants:
  • Réalisé en aluminium recouvert d’un revêtement époxy
  • Récipient encastré de 11 qts (10,4 l) et couvercle exclusifs
  • Homologué NSF en tant qu’appareil de rethermalisation
  • Couvercle articulé restant ouvert pendant le prélèvement à la louche pour faciliter la tâche du client
  • Réintégration dans les aliments de l’humidité située au bord du couvercle pour conserver toute la saveur
  • Carte magnétique d’inscription de la saveur du produit et marqueur effaçable
  • Ligne de remplissage maximum de l’eau permettant d’éliminer les accidents de débordements
    [Plus d’infos]

Prix catalogue* 796,00$

*Le prix indiqué ci-dessus se rapporte à notre "prix catalogue" pour l’Amérique. L’achat de produits Server par le biais d’un concessionnaire peut être avantageux car il sera en mesure de vous faire bénéficier d’une remise.

 


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PLUS D’INFOS

  • Commande thermostatique
  • 1500 watts, 120 volts, 60 Hz
  • Modèles disponibles pour exportation
  • Garantie 2 ans

    Les marmites Server sont dotées d’un thermostat permettant de détecter la température des aliments et de mettre en marche ou d’arrêter selon besoin l’élément chauffant afin d’éviter les risques de brûlure ou de roussissement.

    Le récipient encastré en acier inoxydable à couvercle articulé a une capacité de 11 qts (10,4 L). Le couvercle articulé exclusif retient la condensation et la restitue dans les aliments afin de leur permettre de conserver toute leur saveur et d’éliminer une perte de produit s’échappant sous forme de vapeur. De conception ergonomique, la poignée située à droite facilite l’ouverture du couvercle et évite d’avoir à passer le bras au-dessus de la vapeur brûlante.

SAVINGS EXAMPLE -- Exclusive Hinged Lids
Many of our warmers feature an exclusive hinged lid. Server lids have an innovative design to catch condensate and return it to the food. At the end of the day, you can be confident your food will maintain the delicious taste and texture it had when you made it. And because our lids release two times less condensate than removable lids, you can save 18.14 gallons, which equals 193 servings and even more dollars during the course of it's two-year warranty.

Testing was based on a 4-qt (3.8 L) vegetable inset and may vary with larger insets.

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