Cette vitrine réfrigérée propose un endroit froid pour les condiments

La nouvelle mini vitrine réfrigérée Server Products élimine le fonctionnement bruyant et les frais d’exploitation élevés pour les utilisateurs nécessitant une réfrigération de produits. Il ne s’agit pas ici de tables réfrigérées ni de réfrigérateurs mais d’un type de réfrigération spécialisée.

Lorsqu’un produit doit être maintenu au froid et que l’espace nécessaire à une réfrigération par compresseur manque, la mini vitrine réfrigérée est toute indiquée. Faisant appel au refroidissement thermoélectrique, processus assurant le refroidissement au moyen d’un flux d’électrons, la mini vitrine réfrigérée réfrigère des produits avec une utilisation d’électricité minimale. 

Reposez-vous sur une température constante et sûre

Cette nouvelle vitrine réfrigérée maintient indéfiniment le produit en dessous de 41º Fahrenheit (5º C), pour un coût en électricité d’à peine 8 cents par jour *. Le couvercle articulé transparent permet de contrôler rapidement le niveau du produit. Un récipient de 2 qts (1,9 L) et d’un encombrement de 7" x 7" (17,8 cm x 17,8 cm) s’avère idéal lorsque vous ne souhaitez pas conserver votre produit sur de la glace. Ce peut être le cas du citron en tranche d’une console de boisson, des barquettes de fromage à la crème d’une console en self-service ou des portions individuelles de crème d’un poste de service du café. La vitrine réfrigérée convient bien à un emploi dans un poste de restauration ou d’acheminement dans lequel un produit doit être conservé au froid avant de garnir une assiette.

Eliminez les remplacements de glace ou de packs de glace dans des délais précis avec une mini vitrine réfrigérée Server. Voir les détails du produit pour un complément d’informations.

* Données s’appuyant sur les tarifs d’électricité appliqués dans le Wisconsin, aux Etats-Unis, au mois de septembre 2005 (en dollars US).