Distribution à partir d’un récipient encastré à légumes (bain-marie)
Deux ÉTAPES POUR CHOISIR LA POMPE ADAPTÉE À VOS BESOINS

1. Déterminez la viscosité de votre produit alimentaire.
      Grumeaux : sauce Tartare, sauce pour salade Thousand Island
      Épais : ketchup, moutarde, mayonnaise, sauce pour salade, sauce barbecue
      Liquide : sirop, liqueur, sauce chaude, vinaigre balsamique, sauce au soja

2. Choisissez un style de pompe.
      Acier inoxydable : investissement garant de durabilité, ces pompes durent pendant des années dès lors qu’elles sont entretenues régulièrement.
      Plastique durable (Style Solution™ Style) : parfaite pour les articles de menu proposés selon un roulement et variant d'une consistance liquide à une consistance épaisse.
      Les pompes en polycarbonate de style Solution™ sont entièrement démontables et sont dotées de pièces remplaçables et lavables au lave-vaisselle
     . À retenir également le fait qu’elles sont homologuées NSF, avantage que ne présentent pas la plupart des pompes en plastique.