Muchos de los establecimientos que ofrecen marisco en su carta se encuentran con un problema a la hora de dispensar auténtica mantequilla, es decir, mantequilla bien mezclada. El nuevo dispensador de mantequilla Mix-N-Serve™ también obra milagros en aquellos establecimientos que añaden mantequilla para espesar la salsa para alitas de pollo o la salsa barbacoa. Este calentador de mantequilla incluye en su diseño un agitador electromagnético que agita constantemente el producto para que mantenga una consistencia uniforme a lo largo del día.
El dispensador Mix-N-Serve™ está equipado con una cesta de derretido y un recipiente extraíble de 5,7 l. de capacidad fabricado en acero inoxidable. También incluye un termostato ajustable que conserva el producto a una temperatura de hasta 77 ºC, y un elemento calefactor de 400 vatios que calienta el producto en su justa medida evitando que se caliente en exceso o se queme. El producto se dispensa fácilmente mediante un resistente grifo tipo espita
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