El nuevo dispensador de crema fría EZ-Cream™ de Server ofrece la máxima seguridad y el mayor ahorro a la hora de dispensar crema a granel. Está fabricado en una mezcla de policarbonato/ABS de color negro y presenta un acabado mate que disimula las huellas. El EZ-Cream funciona basándose en un método de refrigeración de estado sólido también denominado efecto Peltier o refrigeración termoeléctrica. Para ello, la corriente alterna a 120 voltios de un tomacorriente se convierte en corriente continua a 12 voltios mediante la fuente de alimentación que se incluye. Esta corriente pasa a través de un sándwich de dos metales diferentes para obtener un efecto refrigerante. Un ventilador se encarga de disipar el calor generado por la refrigeración. De este modo se consigue una alternativa silenciosa y de bajo coste a la refrigeración mecánica. Esta unidad dispone de recipiente desmontable para la crema y está acreditada por la National Sanitation Foundation (NSF), norma 20.
Su silencioso funcionamiento y su rendimiento energético hacen que este dispensador resulte ideal para aquellos establecimientos que ofrecen crema para café en modo autoservicio como pueden ser puestos de comida, supermercados de 24 horas, restaurantes autoservicio, universidades, cafeterías, servicios de catering e incluso cadenas hoteleras. La parte superior se puede bloquear, lo cual constituye un elemento disuasorio frente a la manipulación del producto, una de las grandes preocupaciones en toda aplicación autoservicio.
Ya hemos completado varios lotes de producción del EZ-Cream™; hágase con uno hoy mismo y déle ese toque moderno a su negocio.
Ya disponemos de unidades adaptadas eléctricamente para la exportación. Puesto que la fuente de alimentación detecta el voltaje y hace la conmutación según se requiera, lo único que tenemos que hacer es suministrar estas fuentes con el cable correspondiente según la zona. Consulte la descripción del producto si desea más información.
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